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개성∙김제∙순천, 물산 넉넉한 고장 화려하고 양념 진한 김장
2018년 우리나라 김장의 실제 상황을 알아보기 위해 10월 말~12월 중순 전국 9곳의 현장을 찾아다녔다. 자연환경에 따라 ▷동부 산간지역 ▷서부 평야지역 ▷동서 해안지역 ▷섬
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올해 딸기 등 신선농산물 수출 1조3070억원…역대 최고치
올해 신선농산물 수출이 역대 최고치를 기록할 전망이다. 12일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올해 11월 말(잠정치 기준) 신선농산물 수출은 11억6000만 달러(1조
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김치 담그고 막국수 뽑고…이런 박물관도 있었어?
야외활동이 부담스러운 겨울에는 미식 여행이 제격이다. 이왕이면 지역 특산물도 맛보고 음식의 역사도 알 수 있는 박물관을 찾아가보면 어떨까. 쌀·김치·막국수 등 한국을 대표하는 먹
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[분수대] 독립유공자 가네코
권혁주 논설위원 ‘그때 그저 눈에 비쳤을 뿐인 사건들이 지금은 크나큰 반항의 뿌리가 되어 제 가슴속에 깊이 새겨져 있습니다. 조선 생활 동안 보고 들은바 저는 조선인들의 일본 제
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전남 화순서 국내 최고 수령·감정가 ‘천종산삼’ 4뿌리 발견
약초꾼 김모(63)씨가 화순군 모후산자락 동북 방향 7부 능선 암반 지역에서 130년 추정(감정가 3억 5000만 원 추정)의 천종산삼 4뿌리를 발견했다고 20일 밝혔다. [사진
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[포토클립] 데이터와 특허, 기술로 승부하는 두피과학연구소
한방샴푸 ‘려’에 함유된 각종 한방 재료들. [사진 아모레퍼시픽] 아모레퍼시픽은 1973년 한방 샴푸인 ‘진생삼미’ 샴푸를 출시한 이후 두피와 한방 소재, 탈모 관리에 대한 연구
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심장병 예방에 딱···혈관 모습처럼 자라는 이 약재
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(35) 지난 칼럼에 가슴이 아플 때를 대비해 알아두어야 할 사항을 정리했다. 가슴이 아프면 자연스럽게 심장을 걱정하게 마련이다.
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"인삼 뿌리로 화장품 만들어 볼까요?"
━ 미국 화장품 브랜드 ‘프레쉬’ 창업자 레브&알라나 부부 프레쉬 창업자인 레브 블레이즈먼(오른쪽)과 알리나 로잇버그 부부 요즘 화장품 업계의 큰 흐름은 ‘시장에 없는
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휴전선 바로 아래 최북단 ‘펀치볼’ 사과밭 … 맛도 최상급
━ 이택희의 맛따라기 - 강원도 양구 펀치볼 ‘애플카인드’ 강원도 양구군 펀치볼에 있는 사과 과수원 애플카인드(AppleKind). 앞에 보이는 사과나무는 홍로 품종이며
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벌초하던 40대, ‘천종산삼’ 12뿌리 발견…1억원 어치
전남 화순군과 곡성군 경계 지점 백아산에서 20일 조상 묘를 벌초하던 임 모(47) 씨가 1억 원 상당의 천종(天種)산삼 12뿌리를 발견했다. 임 씨는 한국전통심마니협회를 찾아가
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이영자처럼 먹어볼까 휴게소 음식 베스트 20
이번 추석에는 개그우먼 이영자처럼 먹어보자. 귀성·귀경길 답답한 고속도로에서 안달복달 마음졸이지 말고 어떤 휴게소를 들러 무얼 먹을지 즐거운 고민에 빠져보자. 한국도로공사가 휴게
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[비즈스토리] 모근 보호 소재 함유한 샴푸로 탈모 고민까지 싹~
한방 프리미엄 샴푸 브랜드 려(呂)는 탈모 증상과 함께 나타나는 두피 이상 신호로부터 모근을 보호해 탈모 증상을 케어하는 ‘자양윤모 탈모 증상 케어’ 샴푸를 출시했다. ‘자양윤모
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[High Collection] 인삼에서 찾은 안티에이징 성분 … 섬세한 캡슐로 피부에 촉촉한 탄력을
한국 대표 럭셔리 뷰티브랜드 설화수가 브랜드의 대표적인 안티에이징 라인 제품인 ‘자음생에센스’(사진)를 출시했다. 뿌리부터 잎까지 농축된 인삼에너지를 담아 피부 탄력 지지 구
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닭가슴살까지 맛있게 끓이는 삼계탕의 비법 찾아내다
━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(4) 토속촌의 삼계탕. 육수에 견과류가 많이 들어가 걸쭉하다. [중앙포토] 정성과 레시피에 따라 맛이 훨씬 좋아지는 음식이 있다
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이 꽃 이름 정도는 알아둬야 '유식한 남자'
━ [더,오래] 김순근의 간이역(29) 111년 만의 폭염에 여름의 끝을 가늠하기 어렵다. 그러나 자연의 섭리엔 변함이 없는 듯 산속의 식생에서는 계절의 변화가 느껴진다.
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[라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 ‘퀵 보양식’ 한입에 쏘~옥
연일 기승을 부리는 폭염에 잠 못 이루는 밤이 늘어간다. 더위에 몸은 지치고 입맛도 잃기 쉽다. 기력을 살려줄 보양식 생각이 간절한 요즘, 흔히 먹는 삼계탕이나 장어 요리 대신
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베트남선 지금 ‘과일 한류’ … 배·포도 수출 2배 늘어
한류 소비가 많은 베트남에서 한국 배 수출이 144% 늘어나는 등 올 상반기에 농식품 수출이 사상 최대치를 기록했다. 17일 농림축산식품부에 따르면 올해 상반기 농식품 수출은 3
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한류 절정 베트남에 우리 배 수출 144% 급증
한류 소비가 많은 베트남에서 한국 배 수출이 144% 늘어나는 등 올 상반기에 농식품 수출이 사상 최대치를 기록했다. 17일 농림축산식품부에 따르면 올해 상반기 농식품 수출은 3
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맛깔참죽, 가정의달 맞아 ‘새싹삼 무료제공’ 이벤트
맛깔브랜드에서 운영하는 죽 전문점 ‘맛깔참죽’이 가정의 달인 5월을 맞이하여 전복죽, 특전복죽, 삼계전복죽, 삼계죽 4가지 메뉴 중 한 가지를 주문 시 새싹삼 2뿌리를 무료로 제
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첨가물 넣고선 ‘100% 과일주스’?…언제까지 헷갈려야 하나
오렌지 주스 [중앙포토] 과일 농축액에 물을 섞어 만든 이른바 ‘100% 환원과일주스’에 식품첨가물이 들어가면 이제부터 반드시 표시해야 한다. 소비자 혼동을 줄이자는 취지다. 식
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소화기를 살리는 다섯가지 마법같은 식습관
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(20) 우리 몸의 뿌리는 어디일까? 심장, 뇌, 척추 같은 다양한 답이 나올 것 같다. 다음 이야기 한 번 더 들어보고 생각해 보자.
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[라이프 트렌드] 아이 키 자라는 골든타임에 한방 원료 ‘3총사’ 먹여보세요
숨은 키 찾는 기능성 원료 부모는 자신들의 키가 작을수록 자녀 키를 걱정하게 마련이다. 유전적 요인이 자녀의 최종 키에 영향을 미치기 때문이다. 하지만 생활습관이나 성장 환경
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[라이프트렌드] 건강 위협하는 춘곤증·황사, '홍삼 효과'로 이겨내세요
봄철 건강관리법 봄철은 우리 몸이 이래저래 괴로운 시기다. 겨우내 활동을 줄였던 신체의 신진대사 기능이 활발해지는 시기다. 이때 봄 환경에 적응하기 위해 생리적 불균형 상태가 일
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[Hing Collection] 인삼의 수분과 영양 그대로 담은 자음생수·유액
럭셔리 뷰티 브랜드 설화수와 헤라가 새봄을 맞으며 피부를 탄력 있게 가꿔주고 맑게 정화해주는 제품을 선보이고 있다. 헤라는 ‘시그니아 라인’으로 ‘시그니아 워터’와 ‘시그니아